martes, 19 de julio de 2011

Y bizcocho para merendar...

Hoy nos apetecía algo "distinto" para merendar ...... sacamos el recetario de cocina... y nos pusimos mi peque y yo manos a la obra y... esto fue lo que salió......

Un bizcocho superfácil de hacer y que está muyyyyy  bueno... Os paso la receta... 

Batir 3 huevos. Irles añadiendo poco a poco y batiendo a la vez:  3 vasos de harina, 2 de azúcar, un vaso de leche, medio vaso de aceite de girasol, una pizca de levadura en polvo y un chorrito de anís o ralladura de limón.  Verter en un molde untado con mantequilla y espolvoreado con harina.... 1 hora de horno medio y...   ya está!!!!
Sólo falta un pequeño detalle..   que enfríe!!!   Y acompañado con un batido de chocolate...   vaya merendola que nos estamos dando...

Espero que os animéis a hacerlo y, porfa, contadme que tal os salió.  Si tenéis alguna duda...  ya sabéis... Besos.

1 comentario: